Danh Sách, Chi Tiết Quán Mì Ngon Tại Ibaraki Nhật Bản 2024

Danh Sách, Chi Tiết Quán Mì Ngon Tại Ibaraki Nhật Bản 2024

Xin chào! Nếu bạn là một tín đồ của mì và đang chuẩn bị cho chuyến đi đến Ibaraki, Nhật Bản, thì bài viết này chính là dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp một danh sách những quán mì ngon nhất tại Ibaraki, đảm bảo sẽ thỏa mãn vị giác của bạn.

1. Mi Udon Hitachino

Hitachino Udon là một loại mì udon địa phương nổi tiếng với nước dùng đậm đà và sợi mì dai ngon. Dưới đây là những điểm nổi bật của quán:

• Nước dùng được ninh từ cá ngừ, kombu và nước tương trong nhiều giờ, tạo nên hương vị đậm đà, umami
• Sợi mì udon được làm từ bột mì thủ công, mang lại kết cấu dai ngon, hấp dẫn
• Quán phục vụ nhiều loại topping để lựa chọn, như tempura, thịt bò thái lát và hành lá
• Giá cả phải chăng: từ 500 đến 1.000 yên

2. Mi Tantantan Ichiro

Tantantanmen là món mì cay nổi tiếng ở Ibaraki, và Ichiro là một trong những quán mì tantantanmen ngon nhất. Những điều làm nên sức hấp dẫn của quán bao gồm:

• Nước dùng cay nồng, được làm từ tương mè, dầu mè và bột ớt
• Sợi mì dai, được làm từ hỗn hợp bột mì và bột kiều mạch
• Món mì được phủ một lớp sốt cay và phủ lên trên là thịt heo băm, hành lá và rong biển
• Giá cả: từ 700 đến 1.000 yên

3. Mi Ramen Daikichi

Daikichi Ramen là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích mì ramen đậm đà, béo ngậy. Đặc điểm nổi bật của quán là:

• Nước dùng tonkotsu được ninh trong nhiều giờ từ xương heo, tạo ra hương vị béo ngậy, thơm ngon
• Sợi mì ramen dai, được làm từ bột mì thủ công
• Quán phục vụ nhiều loại ramen khác nhau, như ramen miso, ramen shio và ramen shoyu
• Giá cả: từ 800 đến 1.200 yên

4. Mi Soba Izutsu

Izutsu Soba là một quán mì soba truyền thống, chuyên phục vụ những món mì soba thủ công tinh tế. Điểm nổi bật của quán là:

• Sợi mì soba được làm từ kiều mạch nguyên hạt, có hương vị thơm ngon và kết cấu dai
• Nước dùng được làm từ nước tương, mirin và dashi, tạo nên hương vị umami tinh tế
• Quán phục vụ nhiều loại tempura khác nhau để lựa chọn, như tôm tempura, rau tempura và cá tempura
• Giá cả: từ 600 đến 1.000 yên

5. Mi Tsukemen Hachiro

Tsukemen là một loại mì Nhật Bản, trong đó mì được chấm vào một loại nước sốt riêng. Hachiro là một quán tsukemen nổi tiếng với những đặc điểm sau:

• Nước sốt tsukemen đậm đà, được làm từ nước tương, dầu mè và sốt đậu nành
• Sợi mì dai, được làm từ bột mì thủ công
• Quán phục vụ nhiều loại topping khác nhau để lựa chọn, như chả heo, trứng luộc và bắp cải thái sợi
• Giá cả: từ 800 đến 1.200 yên

Bảng Giá

Kết Luận

Ibaraki là một thiên đường ẩm thực cho những người yêu thích mì. Từ udon dai ngon đến tantantanmen cay nồng, từ ramen béo ngậy đến soba tinh tế, và tsukemen đậm đà, Ibaraki có tất cả những gì bạn cần để thỏa mãn cơn thèm mì của mình. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn tìm được những quán mì ngon nhất tại Ibaraki và giúp bạn có được một chuyến đi ẩm thực tuyệt vời.

Từ Khóa

• Mì Ibaraki Nhật Bản
• Hitachino Udon
• Ichiro Tantantanmen
• Daikichi Ramen
• Izutsu Soba
• Hachiro Tsukemen