Chi Tiết 11 Chi Tiết Quán Mì Ngon Tại Tokyo Nhật Bản

Chi Tiết 11 Chi Tiết Quán Mì Ngon Tại Tokyo Nhật Bản

Tokyo, Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, trong đó có các quán mì ramen thơm ngon và hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm những địa chỉ thưởng thức mì ramen đúng điệu tại Tokyo, hãy tham khảo danh sách 11 quán mì dưới đây:

1. Ichiran

• Một trong những chuỗi mì ramen nổi tiếng nhất Nhật Bản
• Nổi tiếng với nước dùng tonkotsu (xương heo) đậm đà
• Mỗi thực khách ngồi trong một gian riêng tư
• Có thể tùy chỉnh mì theo sở thích cá nhân
• Giá: Từ 890 yên trở lên

2. Afuri

• Chuyên về mì ramen có nước dùng làm từ nước suối tự nhiên
• Nước dùng trong và nhẹ, có vị umami đậm đà
• Topping phổ biến bao gồm chashu, măng và hành lá
• Có nhiều chi nhánh trên khắp Tokyo
• Giá: Từ 980 yên trở lên

3. Tsuta

• Quán mì ramen đầu tiên được trao giải sao Michelin
• Nổi tiếng với nước dùng shoyu (xì dầu) đậm đà
• Trứng chashu lòng đào là một món ăn đặc biệt
• Không gian ấm cúng và thân thiện
• Giá: Từ 1.200 yên trở lên

4. Konjiki No Asa

• Một quán mì ramen phục vụ mì tsukemen nổi tiếng
• Mì được phục vụ riêng với nước dùng để chấm
• Nước dùng đặc sệt, có vị chua ngọt
• Topping bao gồm thịt lợn nướng, trứng và hành tây
• Giá: Từ 1.000 yên trở lên

5. Nakajima

• Một quán mì ramen truyền thống nằm ở phố Kagurazaka
• Nổi tiếng với nước dùng shoyu nhạt
• Mì tự làm có độ dai vừa phải
• Thực đơn có nhiều món ăn phụ, bao gồm bánh bao và cơm nắm
• Giá: Từ 800 yên trở lên

6. Omoi

• Một quán mì ramen nhỏ nhưng nổi tiếng ở khu Shibuya
• Nổi tiếng với nước dùng tonkotsu nhẹ và thanh
• Mì thẳng, mỏng và có độ dai vừa phải
• Topping bao gồm chashu, hành lá và hành tây
• Giá: Từ 850 yên trở lên

7. Rokurinsha

• Một quán mì ramen đặc biệt chuyên về tsukemen
• Nước dùng đặc sệt, có vị umami đậm đà
• Mì làm từ bột mì nguyên cám, cho hương vị dai và thơm
• Quán thường đông khách, nên hãy chuẩn bị xếp hàng
• Giá: Từ 1.000 yên trở lên

8. Himonya

• Một quán mì ramen nằm ở khu Asakusa
• Nổi tiếng với nước dùng shio (muối) nhẹ và trong
• Mì làm từ bột mì ba chiều, tạo nên độ dai và hương vị độc đáo
• Topping bao gồm chashu, măng và hành tây
• Giá: Từ 800 yên trở lên

9. Mutekiya

• Một quán mì ramen hiện đại nằm ở khu Shinjuku
• Nổi tiếng với nước dùng tonkotsu có vị cay
• Mì thẳng, mỏng và có độ dai vừa phải
• Topping bao gồm chashu, trứng và hành lá
• Giá: Từ 900 yên trở lên

10. Tomita

• Một quán mì ramen nằm ở thành phố Matsudo, gần Tokyo
• Nổi tiếng với nước dùng tonkotsu đậm đà và béo ngậy
• Mì tự làm có độ dai và hương vị tuyệt vời
• Quán thường đông khách, nên hãy chuẩn bị xếp hàng
• Giá: Từ 900 yên trở lên

11. Yatagarasu

• Một quán mì ramen nằm ở khu Shinjuku
• Nổi tiếng với nước dùng shoyu đậm đà và phức tạp
• Mì làm từ bột mì nguyên cám, cho hương vị dai và thơm
• Topping bao gồm chashu, măng và hành tây
• Giá: Từ 850 yên trở lên

Kết luận

Tokyo là một thiên đường cho những người yêu thích mì ramen, với vô số quán mì cung cấp nhiều lựa chọn nước dùng, mì và topping. Từ những chuỗi mì nổi tiếng đến những quán mì truyền thống, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một quán mì ramen phù hợp với khẩu vị của mình trong danh sách này. Hãy thử khám phá những quán mì này để trải nghiệm hương vị thơm ngon tuyệt vời của mì ramen Nhật Bản.

Từ khóa:

• Mì ramen Tokyo
• Quán mì ramen ngon nhất Tokyo
• Nước dùng tonkotsu
• Nước dùng shoyu
• Tsukemen