Các Khu ẩm Thực Nên Ghé ở Tochigi, Quán Ngon Gợi ý

[Các Khu ẩm Thực Nên Ghé ở Tochigi, Quán Ngon Gợi ý]

Tochigi, một tỉnh yên bình với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, cũng là nơi ẩn chứa những trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn. Từ những món ăn truyền thống đậm đà hương vị đến những món ăn hiện đại sáng tạo, Tochigi mang đến cho du khách một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những khu ẩm thực nổi tiếng ở Tochigi, cùng với những gợi ý quán ngon để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của vùng đất này.

Khu vực Nikko

Nằm ở phía bắc của Tochigi, Nikko là một điểm đến du lịch nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và những ngôi đền cổ kính. Khu vực này cũng là nơi tập trung nhiều nhà hàng, quán ăn phục vụ các món ăn địa phương độc đáo.

• Ẩm thực Nikko: Nikko nổi tiếng với món Yuba (đậu phụ da) được chế biến theo phương pháp truyền thống. Bạn có thể thưởng thức Yuba trong nhiều món ăn, từ món súp, món xào cho đến món tráng miệng. Ngoài ra, Nikko còn nổi tiếng với món Nikko Wagyu (thịt bò Wagyu) được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên, mang hương vị thơm ngon đặc biệt.
• Quán ăn địa phương:
  • Restoran “Waraku”: Nơi đây nổi tiếng với các món ăn Nhật Bản truyền thống, đặc biệt là món Yuba.
  • “Nikko Yuba”: Quán ăn chuyên phục vụ các món ăn chế biến từ Yuba, với thực đơn đa dạng và phong phú.
  • “Nikko Wagyu”: Quán chuyên phục vụ các món ăn từ thịt bò Wagyu, với chất lượng hảo hạng và hương vị đậm đà.
• Ẩm thực đường phố: Dọc theo khu vực trung tâm Nikko, bạn có thể tìm thấy nhiều xe đẩy bán đồ ăn vặt như dango (bánh gạo), taiyaki (bánh cá), takoyaki (bánh bạch tuộc)…

Khu vực Utsunomiya

Là thủ phủ của tỉnh Tochigi, Utsunomiya là một thành phố sôi động với nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Ngoài ra, Utsunomiya còn là một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn nổi tiếng, trong đó phải kể đến Gyoza.

• Gyoza Utsunomiya: Gyoza là món ăn phổ biến ở Nhật Bản, nhưng ở Utsunomiya, món Gyoza được chế biến theo công thức đặc biệt, với lớp vỏ mỏng giòn và nhân thịt thơm ngon. Món ăn này thường được phục vụ với nước chấm đặc biệt được chế biến từ nước tương, giấm và dầu mè.
• Quán ăn Gyoza nổi tiếng:
  • “Misen”: Nơi đây nổi tiếng với món Gyoza giòn rụm, được chế biến theo công thức gia truyền.
  • “Gyoza no Ohsho”: Chuỗi nhà hàng Gyoza nổi tiếng ở Nhật Bản, với thực đơn đa dạng và giá cả hợp lý.
  • “Utsunomiya Gyoza Festival”: Một lễ hội được tổ chức hàng năm để tôn vinh món Gyoza, với sự tham gia của nhiều gian hàng bán Gyoza đến từ khắp nơi.
• Ẩm thực khác: Ngoài Gyoza, Utsunomiya còn nổi tiếng với món Utsunomiya Ramen, được chế biến với nước dùng đậm đà và sợi mì dai ngon.

Khu vực Nasu

Nằm ở phía tây nam của Tochigi, Nasu là một khu vực nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên đẹp mắt, là nơi lý tưởng để nghỉ dưỡng và thưởng thức ẩm thực.

• Ẩm thực Nasu: Nasu nổi tiếng với trứng gà Onsen (trứng gà được luộc trong nước nóng suối khoáng), với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, khu vực này còn nổi tiếng với món thịt bò Nasu, được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên, với chất lượng cao và hương vị tuyệt hảo.
• Quán ăn địa phương:
  • “Nasu Onsen”: Nơi đây phục vụ các món ăn chế biến từ trứng gà Onsen, với thực đơn đa dạng và hấp dẫn.
  • “Nasu Beef Steak”: Quán ăn chuyên phục vụ các món ăn từ thịt bò Nasu, với chất lượng hảo hạng và cách chế biến tinh tế.
• Ẩm thực đường phố: Dọc theo khu vực trung tâm Nasu, bạn có thể tìm thấy nhiều xe đẩy bán đồ ăn vặt như dango, taiyaki, takoyaki, mochi (bánh gạo nếp)…

Khu vực Kinugawa Onsen

Nằm ở phía bắc của Tochigi, Kinugawa Onsen là một khu nghỉ dưỡng suối khoáng nổi tiếng, thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và những dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp.

• Ẩm thực Kinugawa Onsen: Kinugawa Onsen nổi tiếng với món ăn truyền thống của Nhật Bản, được chế biến theo phong cách địa phương, với hương vị độc đáo và hấp dẫn.
• Quán ăn địa phương:
  • “Kinugawa Onsen Ryokan”: Các nhà nghỉ truyền thống (Ryokan) ở Kinugawa Onsen thường phục vụ các món ăn truyền thống Nhật Bản, với nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến tinh tế.
• Ẩm thực đường phố: Dọc theo khu vực trung tâm Kinugawa Onsen, bạn có thể tìm thấy nhiều xe đẩy bán đồ ăn vặt như dango, taiyaki, takoyaki, mochi, bánh gạo nếp…

Khu vực Shimotsuke

Nằm ở trung tâm của Tochigi, Shimotsuke là một khu vực nông nghiệp phát triển, với nhiều sản phẩm nông nghiệp tươi ngon. Khu vực này cũng là nơi tập trung nhiều quán ăn, nhà hàng phục vụ các món ăn chế biến từ các nguyên liệu địa phương.

• Ẩm thực Shimotsuke: Shimotsuke nổi tiếng với các món ăn chế biến từ rau củ quả địa phương, như cà rốt, khoai tây, su hào, bắp cải, …
• Quán ăn địa phương:
  • “Shimotsuke Farm”: Nơi đây phục vụ các món ăn chế biến từ các sản phẩm nông nghiệp địa phương, với hương vị tươi ngon và hấp dẫn.
• Ẩm thực đường phố: Dọc theo khu vực trung tâm Shimotsuke, bạn có thể tìm thấy nhiều xe đẩy bán đồ ăn vặt như dango, taiyaki, takoyaki, mochi, bánh gạo nếp, cơm nắm…

Kết luận

Với sự đa dạng về ẩm thực, Tochigi mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, từ những món ăn truyền thống đậm đà hương vị đến những món ăn hiện đại sáng tạo. Dù bạn là người yêu thích ẩm thực truyền thống hay những món ăn mới lạ, Tochigi đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Hãy dành thời gian để khám phá những khu ẩm thực độc đáo ở Tochigi và thưởng thức trọn vẹn hương vị của vùng đất này.

Từ khóa

• Ẩm thực Tochigi
• Khu ẩm thực Tochigi
• Tochigi Quán ăn
• Tochigi Ẩm thực đường phố
• Gyoza Utsunomiya